quinta-feira, 19 de novembro de 2015

Pão de alho mega gostoso

Primeiro passo preparar a manteiga de alho 
Derreta 200 g de manteiga acrescente 1/4 de xícara de azeite,10 dentes de alho e salsinha  a gosto e reserve 

Mas: 
1 envelope de fermento seco
2 colheres de açúcar 
1/2 de xícara de óleo 
2 xícara de água morna 
1/4 de xícara da manteiga de alho
1/4 de xícara de sopa de cebola 
2 colheres de sal 
800g de farinha de trigo 
Como fazer 
Coloque o fermento com a água morna e açúcar,mexa e vá colocando o restante dos ingrediente um a um e amasse e deixe crescer por meia hora. Depois sobe de novo e faça bolinhas e coloque lado a lado cada uma delas.. Rege com o restante da manteiga de alho e salpique 1/4 de xícara de sopa de cebola e deixe crescer por mais meia hora. Pinceles um ovo em cima e asse.. 
Coma quente frio,morno,no dia seguinte. Afinal vale muito a pena 

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