Pão de alho mega gostoso

Primeiro passo preparar a manteiga de alho 

Derreta 200 g de manteiga acrescente 1/4 de xícara de azeite,10 dentes de alho e salsinha  a gosto e reserve 

Mas: 

1 envelope de fermento seco

2 colheres de açúcar 

1/2 de xícara de óleo 

2 xícara de água morna 

1/4 de xícara da manteiga de alho

1/4 de xícara de sopa de cebola 

2 colheres de sal 

800g de farinha de trigo 

Como fazer 

Coloque o fermento com a água morna e açúcar,mexa e vá colocando o restante dos ingrediente um a um e amasse e deixe crescer por meia hora. Depois sobe de novo e faça bolinhas e coloque lado a lado cada uma delas.. Rege com o restante da manteiga de alho e salpique 1/4 de xícara de sopa de cebola e deixe crescer por mais meia hora. Pinceles um ovo em cima e asse.. 

Coma quente frio,morno,no dia seguinte. Afinal vale muito a pena 

Docinho de leite em pó

400 g de leite em pó 

Leite condensado até dar ponto de enrolar(aproximadamente 200ml)

2 colheres de açúcar

Cacau em pó 

Mistura em pó sabor morango 

Como fazer 

Misture tudo dívida em três e misture cacau em uma e morango na outra,deixe uma branca e faça bolinhas 

Nhoque de ricota sem glúten e sem ovos

200 gramas de ricota 

70 g de parmesão fresco

1 xícara de espinafre cozido e escorrido 

Sal a gosto

3 colheres de sopa de farinha de arroz 

Como fazer

Passe a ricota em uma peneira para fixar bem fininha

Misture com todos os ingredientes. Faça bolinhas e cozinhe em água fervente até que elas bóiem . Coloque o molho de sua preferência 

Massa caseira hiper fácil

Massa caseira. Yummy

1 ovo e gema 

125 g de farinha

5 colheres de água 

Misture tudo num bowl. Se for preciso acrescente mais água de colher em colher. Sove a massa por 5 minutos. Deixe descansar 10 minutos. Abra a massa e corte no formato desejado. Se tiver um cilindro de macarrão use por que eu não tenho abri tudo no muque kkk

Trufinhas de chocolate. Da pra fazer com crianças de tão facinho edelicioso

Trufinhas fáceis 

800g de chocolate meio amargo de boa qualidade

2 colheres de rum e 200 gramas de cerejas 

100 ml de creme leite(usei o soro)

400g de chocolate para cobertura

100g de cacau em pó 

Como fazer

Faça um banho maria e acrescente o chocolate meio amargo picado. Microondas também serve seguindo aquela regrinha de 30 em 30 segundos mexendo sempre para não queimar o chocolate.

Quando estiver totalmente derretido acrescente o creme de leite e o cacau em pó . Dívida a massa em dois e em uma acrescente cerejas e na outra o rum. Se achar que precisa pode acrescentar mais rum,mais cerejas ou variar com o sabor da sua preferência.. Deixe as massinha descansarem na geladeira até que fiquem firmes .. Faça bolinhas e coloque em uma forma. Derreta a cobertura de chocolate e mergulhe uma a uma. Coloquem para secar em uma forma untada com papel manteiga.

Boom dia. Inspirados pra colocar a mão na massa logo cedo? Compartilhocom vocês uma receita fácil e surpreendentemente gostosa!! Quem topa?Aproveite e faça essa receita de palha italiana que é uma delicia eestá na moda

 Palhas italianas

1 lata de leite condensado

5 colheres cheias de cacau em pó (achocolatado funciona,mas ficará mais doce)

1 colheres de manteiga(preferencialmente sem sal)

200 g de bolacha(biscoito) maisena picado 

Como fazer

 Misture o leite condensado com o cacau e a manteiga. Mexa bem na panela em fogo meio em ponto de brigadeiro ou até que você consiga ver o fundo da panela com facilidade.

Acrescente a bolacha e mexa por mais um minuto. Desligue o fogo e unte uma forma com manteiga. Acrescente a massinha e deixe esfriar. De preferência permita que a massa esfrie completamente fora da geladeira por que isso dará mais consistência pra sua palha italiana.Polvilhe açúcar cristal ou refinado. Corte em quadradinhos ou faça bolinhas como brigadeiro. Coma e seja feliz!!!